Três gaúchos, o da esquerda e o do centro calçam alpargatas, o da direita calça botas e veste paletó, os três usam chapéu. Espeto com carne no fogo de chão, o do centro segura uma chaleira e o da esquerda segura a cuia do chimarrão. O churrasco de fogo de chão é feito com com um espeto enfiado no chão, assado pelo calor da brasa e não pelo fogo direto, para que a carne mantenha a suculência e não fique seca.
Condições de reprodução
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Local de produção
Brasil | Porto Alegre | Rio Grande do Sul
Dimensões
comprimento 24 cm; largura 16 cm; altura máxima 12 cm
